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■a978-7-122-15981-6■dCNY35.00 |
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■ar |
| 200 |
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■a食品质量管理学■f刁恩杰主编■Ashi pin zhi liang guan li xue |
| 210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2013.03 |
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■a248页■c图■d26cm |
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■a有书目 (第248页) |
| 330 |
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■a本书主要内容包括: 食品质量管理概述、食品质量、食品质量管理、食品质量设计、食品质量控制、食品质量改进、食品质量保证+...... |
| 333 |
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■a普通高等教育“十二五”规划教材 |
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■a食品■j教材■x质量管理■Ashi pin |
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■a刁恩杰■4主编■Adiao en jie |
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■aGSXY■fTS207.7/D281 |
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