文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:完全葡萄酒品鉴教程
  • 责任者:(瑞士) 贝琳达·诗著
  • 出版社上海文化出版社
  • 出版年:2013
  • ISBN:978-7-5535-0026-3
  • 定价:198.00
  • 载体形态项:301页 25cm
  • 个人责任者:诗著、欧晓蕾译
  • 学科主题:葡萄酒
  • 中图法分类号:TS262.61
  • 提要文摘附注:本书分葡萄酒品鉴、葡萄酒的历史、葡萄酒的酿造、葡萄酒的社交礼仪、葡萄酒的贮藏、葡萄酒的知识问答等章节,介绍葡萄酒品鉴的相关知识。
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