| 000 |
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01234nam0 2200301 450 |
| 010 |
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■a978-7-5668-0974-2■dCNY42.00 |
| 100 |
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■a20141119d2014 em y0chiy0121 ea |
| 101 |
0_ |
■achi |
| 102 |
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■aCN■b440000 |
| 105 |
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■aak a 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a菜肴与酒水推销■d= Food and beverage promotion■f主编黄志伟■zeng■Acai ya+...... |
| 210 |
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■a广州■c暨南大学出版社■d2014.05 |
| 215 |
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■a190页■c彩图■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材■Ajiu dian fu wu yu guan li zhuan ye+...... |
| 300 |
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■a并列题名:Food and beverage promotion |
| 320 |
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■a有书目 (第190页) |
| 330 |
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■a本书分为中国传统节日菜肴与酒水推销服务 ; 西式宴请活动中菜肴与酒水推销服务两部分, 主要内容包括: 中国菜肴与酒水+...... |
| 410 |
_0 |
■12001■a酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材 |
| 510 |
1_ |
■aFood and beverage promotion■zeng |
| 606 |
0_ |
■a酒■j教材■x推销■x高等学校 |
| 606 |
0_ |
■a菜肴■j教材■x推销■x高等学校 |
| 690 |
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■aTS972.32■v4 |
| 690 |
__ |
■aF719.3■v4 |
| 701 |
_0 |
■a黄志伟■4主编■Ahuang zhi wei |
| 801 |
_0 |
■aCN■bGSXY■c20141119 |
| 905 |
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■aGSXY■fF719.3/H964■g1089368■g1089369■g1089370■g1089371 |
| 999 |
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■tC■Afgx■a20141119 08:41:47■Mfgx■m20141119 08:45:12 |