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■a978-7-5645-0303-1■dCNY26.00 |
| 100 |
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■achi |
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■aCN■b410000 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食品安全概论■f张建新, 沈明浩主编■g于修烛, 朱传合编写■Ashi pin an quan gai lun |
| 210 |
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■a郑州■c郑州大学出版社■d2011.02 |
| 215 |
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■a235页■c图■d26cm |
| 300 |
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■a普通高等教育食品类专业“十二五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 |
| 314 |
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■a本书编写人员: 于修烛, 朱传合, 伍金娥, 杨兆艳, 张睿等 |
| 320 |
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■a有书目 (第232-235页) |
| 606 |
0_ |
■a食品安全■j教材■x高等学校 |
| 690 |
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■aR155.5■v4 |
| 701 |
_0 |
■a张建新■4主编■Azhang jian xin |
| 701 |
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■a沈明浩■4主编■Ashen ming hao |
| 702 |
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■a朱传合■4编写■Azhu chuan he |
| 702 |
_0 |
■a于修烛■4编写■Ayu xiu zhu |
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■aCN■bGSXY■c20141202 |
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■aGSXY■fR155.5/Z435■g1095893■g1095894■g1095895■g1095896 |
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