文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:寻味法国.摄影师的美食之旅
  • 责任者:彭怡平撰文·摄影
  • 出版社中央编译出版社
  • 出版年:2013.12
  • ISBN:978-7-5117-1851-8
  • 定价:68.00
  • 载体形态项:199页 23cm
  • 个人责任者:彭怡平撰文
  • 学科主题:饮食
  • 中图法分类号:TS971.2(565)
  • 提要文摘附注:本书提高法国食品在中国的销售量。我只要沉醉于阅读此书的过程中, 首先“想象”, 接着着手在家做“勃艮第炖牛肉”、“牛肉蔬菜汤”或“樱桃奶油派”。毋庸赘言, 我们将看到明证, “料理”是我们两国之间最短的沟通桥梁。
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