文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:吃主儿二编.庭院里的春华秋实
  • 责任者:王敦煌著
  • 出版社生活·读书·新知三联书店
  • 出版年:2014
  • ISBN:978-7-108-05022-9
  • 定价:33.00
  • 载体形态项:284页 21cm
  • 个人责任者:王敦煌著
  • 学科主题:饮食
  • 中图法分类号:TS971
  • 提要文摘附注:本书可以看作是《吃主儿》的续篇,王敦煌继讲述父亲王世襄和家中两位老人的故事后,又把视角放到老北京的庭院里,讲述“吃主儿”眼中的花草。在这部回忆性质的小书中,所提八十四种花草,其实绝大部分都是食材、药材,可为人们食用,甚至是孩子们天然的零食;同时又由于各自的形态之美,而让人有了栽种、欣赏的意趣。
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