文献类型:专著 浏览次数:4
  • 题名:别让食品选购误区害了你
  • 责任者:张德纯, 张蘅编著
  • 出版社北京科学技术出版社
  • 出版年:2013
  • ISBN:978-7-5304-6646-9
  • 定价:29.00
  • 载体形态项:233页 21cm
  • 个人责任者:张蘅编著、张德纯,编著
  • 学科主题:食品
  • 中图法分类号:F768.2
  • 提要文摘附注:本书全面地介绍了超市食品的特性、食品选购的知识、食品质量的鉴别知识。可以使消费者熟悉超市的食品,理性地选购适于自己消费的食品,有效地维护自身的权益,从而做一个聪明的消费者。
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