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■a食品安全文化■d= Food safety culture■f(美) 弗兰克·扬纳斯著■g岳进, 刘墨楠, 刘娇月译+...... |
| 210 |
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■a上海■c上海交通大学出版社■d2014.09 |
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■a95页■c图■d25cm |
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■a食品安全出版工程 |
| 320 |
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■a有书目 (第92-95页) 和索引 |
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■a食品安全■x文化■Ashi pin an quan |
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■a扬纳斯■g(Yiannas, Frank)■4著■Ayang na si |
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■a刘娇月■4译■Aliu jiao yue |
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■a岳进■4译■Ayue jin |
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