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■a978-7-5486-0962-9■dCNY68.00 |
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■ar |
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1_ |
■a食趣■f江礼旸著■Ashi qu |
| 210 |
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■a上海■c学林出版社■d2015 |
| 215 |
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■a283页■c彩图, 肖像■d24cm |
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■a江礼畅，男，1944年10月9日生于上海。籍贯：江西婺源，母亲系浙江慈溪人。1962年进复旦大学新闻系本科，1979+...... |
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■a本书是一部阐述从古到今美食理论和实践的趣味性读本。作者从浩如烟海的古籍中挖掘出了与吃相关的众多精彩片段，结合自己在参+...... |
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■a广大饮食文化爱好者 |
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■a饮食■j文集■x文化■Ayin shi |
| 690 |
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■aTS971-53■v4 |
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■a江礼旸,■f1944-■4著■Ajiang li yang |
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■aGSXY■fTS971-53/J496 |
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■a社科推荐■b综合社科■cGHI |
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